Unsere Rotweine

Hier das Rätsel. Welche Rebsorte ist gemeint? Sie ist heimisch, sie ist spätreifend, sie ist nicht botrytisanfällig, sie bringt hochkomplexe Weine bei mäßiger Alkoholausbeute, ist ein Spiegel des Bodens auf dem sie wächst und gedeiht prächtig auf Kalk und Schiefer. Richtig! Blaufränkisch. Weder an der Côte Rôtie noch in Vosne Romanée würde man sich fragen, was man pflanzen soll. Und es gibt sie auch bei uns, die passende Rebsorte und wir sind froh darüber. Ein Winzer hat ohnehin genug andere Dinge, über die er sich Gedanken machen muss.



Markus Altenburger rot 2017

Die Riedencuvée aus Kalk und Schieferhanglagen spiegelt die Frische und Eleganz unserer mineralischen Böden wider. Ohne viel Zutun vergoren und im großen Holz ausgebaut. Beim Archetypen des Joiser Blaufränkisch zählt die Saftigkeit und Trinkfreude.

 

LEITHABERG DAC

Blaufränkisch

Ungefiltert

Schiefer und Kalk

BIO Zertifiziert

12,5% Vol 

 

 93 Falstaff | 93 A la Carte | 94 Wine Enthusiast

 

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Weinbeschreibung zum Download

20,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
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Gritschenberg Blaufränkisch 2017

Je besser die Riede desto weniger muss man machen und sagen.

 

LEITHABERG DAC

Blaufränkisch

Alte Reben

Ungefiltert

Kalk und Kreide

BIO Zertifiziert

12,5% Vol 

 

 96 Falstaff | 18 Gault Millau 95 A la Carte | 4 Vinaria | 95 Meiningers | 96 Wine Enthusiast

 

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40,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Jungenberg Blaufränkisch 2017

Die Leichtigkeit des Seins gewachsen in der historischen Joiser Riede. Es zählt die Zartheit und Finesse.

 

LEITHABERG DAC

Blaufränkisch

Alte Reben

Ungefiltert

Schiefer

BIO Zertifiziert

12,5% Vol 

 

 96 Falstaff | 19 Gault Millau 96 A la Carte | 4 Vinaria | 95 Meiningers 

 

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123,00 €

  • 2,6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Jungenberg Blaufränkisch 2016

 

 

LEITHABERG DAC

Blaufränkisch

Alte Reben

Ungefiltert

Schiefer

 

12,5% Vol 

 

 95 Falstaff | 5 Sterne Vinaria

 

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55,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Blaufränkisch vom Kalk 2019

Nun auch im neuen Kleid: Everybody's Darling, Everyday's Darling, Hauswein, Jausenwein, Nachmittagswein oder schlicht un-kapriziös... Man kann ihn nennen wie man mag.  Seine klare Frucht, sein zartes Tannin und seine Saftigkeit funktionieren immer.  Es zählt der Trinkfluss. 

 

Blaufränkisch

Kalk und kalkreicher Lehm

großes Holzfass

Ungefiltert

13% Vol 

 

92 Falstaff | +93 Al la Carte

 

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im 6er und 12er Karton günstiger

11,00 €

  • 1,3 kg
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Joiser Reben rot 2019

Die Trinkfreude dieses Speisenbegleiters stammt von der vorsichtigen Extraktion während der Gärung und dem Ausbau in gebrauchten kleinen und mittelgroßen Fässern. Es zählt die Samtigkeit.

 

Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot

gebrauchtes Holz

13% Vol 

 

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im 6er Karton günstiger

14,00 €

  • 1,3 kg
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JOIS - Cuvée Altenburger 2017

Eine Hommage an die Familie und ihre Lagen rund um den Ort Jois. Ein Wein für die Ewigkeit. Es zählt die Klassik.

 

Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Merlot

Ungefiltert

Schiefer und Kalk

24 Monate im kleinen und mittleren Holz

13,5% Vol 

 

93 Falstaff

 

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30,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
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Großer Wiesenknopf 2020 | Katrin Lautner

Der zweite Streich unserer Kellermeisterin Katrin Lautner. Dieses Mal beschäftigte sie sich mit Zweigelt, einer weiteren unterschätzten Rebsorte. Durch die Mischung aus Maceration Carbonique und Kaltmazeration ist ein trinkfreudiger Wein mit Frische und Zug entstanden. 

 

Am besten leicht gekühlt genießen.

 

Zweigelt

Kalk

Maceration Carbonique und Kaltmazeration

unfiltriert und minimale Schwefelzugabe

11,5% Vol 

 

17,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1