Unsere Weissweine

Vielleicht historisch bedingt oder weil es die Ur-/Groß-/Väter so wollten, tut sich bei uns ein ziemlich breites Weißweinspektrum auf. Neuburger und Traminer, die Alteingesessenen und fast Vergessenen, Chardonnay die Präzise und Grüner Veltliner die schlafende Größe, haben wahnsinniges Potential auf kalkhaltigem Lehm. Aber Achtung: Wir lieben es kreidig, salzig würzig mit Länge und Tiefgang – nicht fruchtig, duftig, kitschig.



Neuburger Betont. 2019

Die FAST VERGESSENE REBSORTE wächst auf KALK und SCHIEFER, wird ausgebaut und vergoren im BETON-EI. Es zählt MINIMALISMUS in der Vinifikation.

 

Maische

Ungefiltert

Kalk & Schiefer

BIO Zertifiziert

11,5% Vol 

 

Weinbeschreibung zum Download

im 6er Karton günstiger

17,00 €

  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Markus Altenburger weiß 2018

Diese PROMENADENMISCHUNG aus 6 verschiedenen Rebsorten wurde zur Hälfte auf der MAISCHE und zur Hälfte im BETON-EI vergoren.  Es zählt der FACETTENREICHTUM und die Vielfalt.

 

Maische

Ungefiltert

Schiefer und Kalk

BIO Zertifiziert

12,5% Vol 

 

Weinbeschreibung zum Download

im 6er Karton günstiger

17,00 €

  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Chardonnay vom Kalk 2018

Dieser KREIDIGE Speisebegleiter wurde gerebelt, über Nacht auf der Maische gelassen und danach in BETON, STAHL und HOLZ vergoren und ausgebaut. Es zählen SALZIGKEIT und Eleganz.

 

Kalk und kalkreicher Lehm

12,5% Vol 

 

Weinbeschreibung zum Download

im 6er Karton günstiger

10,00 €

  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Ladisberg Grüner Veltliner 2017

Die Trauben stammen von ALTEN REBEN auf KALK wurden so FRÜH wie möglich gelesen und durften ein paar Tage auf der Maische ziehen, bevor im BETON-EI vergoren und im großen HOLZ ausgebaut wurde. Es zählen die postmoderne Frische und die kreidige TEXTUR.

 

 

EINZELLAGE LEITHABERG DAC

Maische

Ungefiltert und blitzeblank

Alte Reben auf Kalk

12% Vol 

 

 

Weinbeschreibung zum Download

im 6er Karton günstiger

30,00 €

  • verfügbar
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Jungenberg Chardonnay 2017

Für immer Jungenberg. Reife Trauben von SCHIEFER Böden wurden im großen Stockinger HOLZFASS und im BETON EI vergoren und ausgebaut. Es zählt die zeitlose ELEGANZ.

 

EINZELLAGE LEITHABERG DAC

Ungefiltert und blitzeblank

Schiefer

BIO zertifiziert

13,5% Vol 

 

Weinbeschreibung zum Download

im 6er Karton günstiger

30,00 €

  • verfügbar
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Blank Zero Dosage 2015

Die Multicuvée aus weißen Rebsorten von weißen Böden wurde gemaischt, nach ein paar Tagen abgepresst, im großen Holz vergoren und ein Jahr ohne Schwefelzusatz ausgebaut. Es zählt die ÜBERSCHÄUMENDE Trockenheit.

 

Traditionelle Flaschengärung

Ungefiltert und blitzeblank

Kalk

ohne Dosage

30 Monate auf der Hefe

12,5% Vol 

 

Weinbeschreibung zum Download

im 6er Karton günstiger

30,00 €

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  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Set Weiß.

Einmal alles in Weiß.

 

Chardonnay vom Kalk 2018

Neuburger betont. 2019

Markus Altenburger weiß 2018

Grüner Veltliner Ladisberg 2017

Chardonnay Jungenberg 2017

Blank 2015

123,50 €

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  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Set Mix "Easy Going".

Einmal alles mit viel Trinkfluss. 

 

Chardonnay vom Kalk 2018

Neuburger betont. 2019

Markus Altenburger weiß 2018

Markus Altenburger rot 2017

Blaufränkisch vom Kalk 2018

Jerry & Barry 2018

75,00 €

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Set Mix "Serious".

Einmal alles mit mehr Seriösität.

 

Neuburger betont. 2019

Markus Altenburger weiß 2018

Chardonnay Jungenberg 2017

Blaufränkisch Gritschenberg 2017

Markus Altenburger rot 2017

Blaufränkisch vom Kalk 

126,50 €

  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Set Mix "Leithaberg".

Einmal alles von Top Leithaberg Lagen. 

 

Neuburger betont. 2019

Grüner Veltliner Ladisberg 2017

Chardonnay Jungenberg 2017

Blaufränkisch Jungenberg 2016

Blaufränkisch Gritschenberg 2017

Markus Altenburger rot 2017

180,00 €

  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1